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ご質問およびご注文のご予約は、以下のメールフォームからお願い致します。

ご注文のご予約について【ご注文される前に必ずご確認下さい】

松茸は天然のものですので、気象条件等よっては収穫が少ない場合もございますので、大変申し訳ございませんが、その様な場合は確実な着日のお約束は出来かねます。また不作の場合やご注文が予定数より大幅に多かった場合には、連絡なく到着が遅れる場合もございます事をご承知置き下さいませ。
商品の性質上、輸送中の蒸発等によりグラム数の減少があります事を踏まえ、10〜20%程多めのグラム数での発送を心掛けておりますが、万一ご不在などでお引き取りが遅れた場合、予定されているグラム数に満たない場合が希にございます事も、併せてご承知置き下さい。
香りを楽しんで頂くために、採れたままの状態で発送致しております。砂などの汚れや根元に少量の土などが付着しております事も、ご了解下さいます様お願い致します。洗浄につきましては、調理直前の洗浄が、香りや食感を最大限に味わう為の秘訣です。
天然ものですので、虫食いがある場合がございます。極力虫食いには気を付けておりますが、ご了解頂きます様お願い申し上げます。因みに虫食いが酷くなりますと、茎は柔らかくなります。また冷蔵で保存をして戴くことで虫の活動を遅らせることが出来ますので、商品が到着後も冷蔵にて保存されることをお薦め致します。なお調理前に20分ほど薄い塩水に浸ける事で虫を追い出す事が出来ますが、風味が流れてしまいますのでお薦めしておりません。
ご予約受付した順番で発送いたしますが、収穫状況が少ない場合は、ご予約なさったお客様への発送を確約できない場合もございますので、予めご了承くださいます様お願い致します。

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